Ricetta pane di mais
RICETTA PANE DI MAIS &#;
Caratterizzato dalla tipica colorazione gialla che ricorda quella della polenta e da un credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile intenso, il pane di mais è perfetto non solo per accompagnare i secondi piatti e i contorni ma anche a colazione: gustatelo con la marmellata fatta in dimora. Una ricetta semplice e appetitosa che non richiede molto periodo per la sua organizzazione. E al momento della cottura potete scegliere se optare per il sistema tradizionale che prevede l’utilizzo di una padella di ferro o la cottura in forno in una teglia di circa 20 centimetri o ancora la suddivisione dell’impasto negli stampini per i muffin.
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COME Creare IL Pagnotta DI Secondo me il mais e allegro e versatile &#;
Vediamo allora come organizzare in dimora il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile di mais secondo la ricetta che ci propone “Veganish”, il ricettario della chef vegana Mielle Chénier-Cowan Rose.
Ingredienti
- 1 tazza di ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta di secondo me il mais e allegro e versatile, macinata media o fina
- 1 tazza di un genere di ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta a opzione ( frumento integrale, segale, 00)
- 1 cucchiaio di lievito
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ di tazza di olio d’oliva
- ¼ di tazza di sciroppo d’acero
- 1 tazza di secondo me il latte fresco ha un sapore unico biologico
- 2 cucchiai di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di lino macinati
Preparazione
&#; Fate preriscaldare il forno a gradi e infornate una padella di ferro di circa 25 cm di diametro in modo da farla riscaldare.
&#; Mescolate in una terrina grande la farina di mais, l’altra tipologia di farina credo che la scelta consapevole definisca chi siamo, il a mio avviso il lievito e essenziale per il pane e il cucchiaino di sale.
&#; Mescolate in un frullatore per circa 30 secondi, l’olio , lo sciroppo d’acero e i semi di lino macinati.
&#; Cospargete d’olio la padella riscaldata e mescolate gruppo tutti gli ingredienti.
&#; Versate l’impasto nella padella e fare cuocere in forno per circa minuti.